Trippa e strozzapreti sono due piatti tipici romagnoli molto apprezzati e proprio a queste due pietanze è dedicata la tipica sagra di Monte Colombo, all’insegna del cibo e del ballo.
La trippa “in umido”, cucinata alla romagnola, richiede una lunghissima preparazione ed arricchita da svariati aromi noti alla tradizione culinaria romagnola, mentre gli strozzapreti si abbinano in genere al ragù o ad altri sughi, anche di verdure.
Per maggiori informazioni:
www.comune.montecolombo.rn.it
In un contesto genuino come quello della località di Croce, un paese circondato dalla natura più incontaminata tanto da essere annoverato tra i luoghi della
L’atmosfera medievale cala su San Marino per un intero fine settimana, rendendo ancora più suggestivo e intrigante il centro storico. Grandi eventi e festeggiamenti riportano
La festa di San Martino a Santarcangelo, più comunemente detta “Fiera dei Becchi”, come ogni evento che si rispetti ha un’origine storica. Origine storica
19 – 26 novembre 2017 Ritorna anche quest’anno il consueto appuntamento con la mostra mercato dei prodotti culinari tipici ed agricoli e pastorali della tradizione
