Semifreddo alle nocciole

Name: Ricetta Semifreddo alle Nocciole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 250 ml panna; 80 g zucchero; 60 g nocciole; 1 cucchiaio Nutella; 50 g cioccolata (fondente); 2 cucchiai Rum; 3 tuorli (di uovo); 1 uovo

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Ricetta Semifreddo alle Nocciole

Dolce al cucchiaio

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PortataDolci

CucinaItaliana

Tagbudino, dessert

Difficoltàfacile

Costobasso

Preparazione20 minuti

Cottura20 minuti

Tempo totale40 minuti

Porzioni persone

Calorie300kcal

Ingredienti

250 ml panna
80 g zucchero
60 g nocciole
1 cucchiaio Nutella
50 g cioccolata fondente
2 cucchiai Rum
3 tuorli di uovo
1 uovo

Istruzioni

In un recipiente monta i tuorli d’uovo e l’uovo intero insieme allo zucchero. Unisci 50 gr. di nocciole tritate finemente, la Nutella, il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, il Rum e mescola bene. Monta a neve ferma la panna e aggiungila al composto.
Distribuisci la crema ottenuta in 6 bicchieri da dessert e fai riposare nel congelatore per almeno 5-6 ore.
Togli dal freezer 10 minuti prima di servire e accompagna il semifreddo con granella di nocciole.