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Enogastronomia

Tagliatelle al Ragù
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Tagliatelle al Ragù

Fai la sfoglia con farina e uova, lasciala riposare mezz’ora. Fai il ragù con olio, scalogno tritato, il macinato, salsa di pomodoro, un po’ di

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Piadina Romagnola
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Piadina Romagnola

Sicuramente nella tradizione Romagnola la piadina è  quella con radici più antiche. In passato per ottenere un impasto più duro, le donne miscelavano lo strutto con

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Dialetto e tradizioni

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Così scriveva Giovanni Pascoli (romagnolo doc), parlando della sua terra. Della nostra, anzi. Ed è sicuramente emozionante. In questo duro periodo che, purtroppo, rimarrà nella storia

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Sposarsi a Rimini

Chi desidera coronare il proprio sogno d’amore nel modo più magico possibile può farlo grazie al nuovo progetto “Rimini Wedding Destination”, partito nei mesi scorsi con

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Scopri Rimini e la Romagna

girare in bicicletta a Rimini
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Punti di vista

Avevo già raccontato che in una curva mentre andavo in bicicletta avevo sfiorato appena un tale sul marciapiede.Costui,che aveva in mano un rotolo di plastica,

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Marco Missiroli
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Marco Missiroli

Nato il 2 febbraio del 1981 a Rimini, Marco Missiroli è un affermato scrittore, al momento responsabile della sezione “cultura” del Corriere della Sera, a

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